środa, 6 maja 2015

Kuchnia i my

Kilka godzin męki dla chwili przyjemności

Hejka , w dzisiejszym poście przedstawimy Wam łatwe i efektywne danie - naleśniki ze szpinakiem

Składniki :
Przepis na ciasto naleśnikowe:
  • 4 jajka
  • 2 szklanki - mąki
  • 1 szklanka - mleka
  • 1 szklanka - wody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • masło klarowane 
Nadzienie:
  • 400g - mrożonego szpinaku
  • 3 ząbki - czosnku
  • 200g - sera feta
  • sól 
  • pieprz

Opis przygotowania:

Jajka wybić do miski, dodać sól, roztrzepać. Dosypać mąkę i wlać mleko (na przemian) i zmiksować. Gdy ciasto jest gładkie, rozcieńczyć wodą do konsystencji ciasta naleśnikowego . Ciasto odstawić na 20-30 minut. Gdy zgęstnieje, znowu dolać odrobinę wody. Odstawić, by odpoczęło. Usmażyć cienkie placki - na patelni.Zrobić farsz. Masło roztopić na patelni i wrzucić posiekany czosnek. Gdy lekko się podsmaży, wrzucić rozmrożony szpinak i mieszając poddusić, odparowując nadmiar wody. Dodać pokruszony ser feta i doprawić solą i pieprzem. Naleśniki posmarować farszem, boki zawinąć do środka i zwinąć rulony (podobnie jak krokiety). Ułożyć w wysmarowanej masłem żaroodpornej formie

Przepis według jest bardzo prosty a efekt końcowy zadowalający
 Oto kilka zdjęć z naszych zmagań z naleśnikami :)









Na koniec dnia zrobiłyśmy kreatywny mini deser. Naleśniki w kształcie serduszka do tego banan w czekoladzie i pyszna kawa  , lekko ubita w thermomixie!



Mamy nadzieję ,że skorzystacie z tego przepisu , liczymy że będziecie zadowoleni.
Smacznego!

Oceniajcie , komentujcie , podawajcie linki do swoich BLOGÓW :)





22 komentarze:

  1. uwielbiam naleśniki, a takie ze szpinakiem to coś cudownego! ♥
    adgam.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. pysznie wyglądają te naleśniki ;3
    Macie naprawdę świetnego bloga, trzeba rozpowszechnić go ;*
    Weźcie udział w konkursie który organizuje wraz z 3 innymi blogami ;*
    Można wygrać mega promocję ;*
    Gabrielle-klik!

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam szpinak! na pewno spróbuję :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Mmm to wyglada przepysznie! :)
    Klikniesz w kliki w nowym poście bede wdzięczna :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wyglądają przepysznie, jednak niezbyt lubie szpinak ;))

    OdpowiedzUsuń
  6. Smakowicie wyglądają te naleśniki. ;) Na pewno kiedyś zrobię, ponieważ nigdy nie jadłam ich ze szpinakiem. ;)

    http://justdaaria.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubiłam ten wariant naleśnikowy, kiedy jeszcze nie byłam weganką, może niedługo spróbuję zastąpić fetę tofu, chociaż nie wiem jeszcze, jak uzyskać tak słony smak :)
    ♀ blog

    OdpowiedzUsuń
  8. Naleśniki ze szpinakiem, moja trauma. Nie polecam łączyć z winem T^T

    http://cute-world-by-iris.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. Aż zrobiłam się głodna. Pysznie wyglądają! Uwielbiam naleśniki, zwłaszcza w takiej odsłonie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam się głodna!

    Zapraszam na nowy post! Jeśli Ci się spodoba będzie mi bardzo miło, jeśli skomentujesz i zaobserwujesz mój blog. :)
    alexandrak-blog.blogspot.com KLIK!




    OdpowiedzUsuń
  11. W środku nocy nie powinnam tego czytac. XD zaraz lodówka bd mnie wzywac. :D


    little-jay999.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda pysznie, muszę spróbować taki zrobić :)

    Zapraszam do mnie
    another-view-blog.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. mniam, to wygląda po prostu przegenialnie! *,* kocham naleśniki, moja ulubiona potrawa :D
    http://madeline-girl.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. Smakowicie to wszystko wygląda :)
    Wspólna obserwacja ? Jak tak to daj znać u mnie ;)
    gabissxv.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  15. Wspaniały blog! <3

    zapraszam na swojego!
    http://chaneluv.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Póki co nie jadłem jeszcze naleśników ze szpinakiem, cóż warto by było spróbować. ;)

    http://bgrenda.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. Naleśniki ze szpinakiem są naprawdę smaczne,polecam również;))

    OdpowiedzUsuń
  18. Nigdy nie próbowałyśmy, ale chętnie kiedyś wrócimy do tego przepisu. ♥
    Zapraszamy do nas:
    http://fiind-yourself.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  19. mmm.. pysznosci! *.*

    pozdrawiam,
    http://mariettasophia.blogspot.be/

    OdpowiedzUsuń